食品接触用涂料及涂层国家标准即将修订

作者：环测检测发布时间：2023-12-26 14:19:22

2023年12月11日，食品安全标准与监测评估司发布了21项食品安全国家标准征求意见稿。其中1项是食品接触用涂料与涂层，该项标准于2016年发布第一版，实施2年后，于2018年立项，启动修订计划，目前发布的是最新的征求意见稿。

那么，与2016版食品接触用涂料和涂层相比，新的标准做了哪些修订？一起来看：

适用范围

与GB 4806.10-2016相比，征求意见稿中删除了“标准不适用于纸涂料及涂层 ”的表述。

关于原料

1. 基础聚合物

附录中列出了允许用于涂料和涂层的基础聚合物名单。在原有基础上增补了经安全性评估并有明确工艺必要性的原料列入附表 A.1。

2. 铬限量指标

保留了GB 4806.10-2016 中铬元素的相应要求，修订表述为“ND [ 以铬（VI）计，SML，DL = 0.01 mg / kg ]”，和GB 9685-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》的相关规定保持一致。

3. 双酚A限量指标

GB 4806.10-2016 中关于双酚 A 的特定迁移限量要求为 0.6mg / kg，本次修改限量值为0.05 mg / kg (SML)。

4. PET中锑的迁移限量

本次修订删除了PET中锑元素的迁移限量，由GB9685进行规定。

5. 其他修改

序号23中规定的1,6-己烷属于编辑性错误，更改为1,6-己二醇。

添加剂要求

考虑到添加剂与基础原料均属于原料的范畴，本标准将对添加的要求移至“原料要求”部分，并表述为“食品接触用涂料及涂层中添加剂的使用应符合 GB 9685 和相关公告的规定”。

理化指标

本次修订调整了高锰酸钾消耗量和重金属（以 Pb 计）的迁移试验条件，将高温条件的适用范围由“炊饮具”修改为“炊具”；

增加了芳香族伯胺迁移总量的限制性要求，以控制含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的食品接触用涂料及涂层制品中该类物质的安全风险。

迁移试验

本标准修订过程中针对金属罐（罐身、罐盖、拉环等）表面涂层在接触酸性食品模拟物时出现的变形、融涨、生锈等情况，规定在此类情况发生时，可使用惰性基材（如玻璃）进行测试。当惰性基材为不可行时，可采用 10 % 乙醇替代 4 % 乙酸。

标签标识

标准中除要求标签标识符合通用要求外，还要求涂层材料及制品应分别标识根据相关标准对基材和涂层的材质。

意见反馈时间/方式

公开征求意见截至2024年2月10日。针对上述草案有任何建议，有关单位和个人可以登录食品安全国家标准管理信息系统，在线提交反馈意见。

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